I Biscotti di riso di Nonno Carlo

Farina 0, Farina di Pula e Germe di riso, burro, zucchero, uova, margarina, agente lievitante.

Un ricordo di un abbraccio, una ricetta antica, ingredienti semplici e genuini: ecco come nascono i Biscotti di riso di Nonno Carlo. Farina di grano tenero, la Farina di Germe di Riso Naroli, uova, burro, zucchero e margarina e, soprattutto, niente acqua. Sono soltanto le uova, il burro e la margarina, infatti, ad ammorbidire l'impasto e donare ai Biscotti di Nonno Carlo quel profumo speciale ed irresistibile. Gli abbracci più belli sono quelli che quando smettono di stringerti, continui a sentirli. Carlo era mio nonno e colui che ha generato la mia passione per questo lavoro. La passione porta lontano: è come seguire un profumo, un desiderio, una fragranza che esce da una panetteria, pervade le vie della città catturando i sensi e la fantasia perpetuando la storia di chi, quella passione l'ha iniziata ed alimentata. E come un abbraccio, un biscotto, ricorda, come le cose buone si fanno insieme.

I Biscotti di riso di Nonno Carlo sono ottimi a colazione, a merenda oppure come eccellente dessert se abbinati a frutta, creme oppure accostati ad un vino dolce.

I Biscotti di riso di Nonno Carlo sono prodotti in uno stabilimento dove si utilizza farina di grano, farina di cereali e derivati, uova, latte e derivati. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni allergiche o intolleranti.

I valori nutrizionali dei Biscotti di riso di Nonno Carlo sono:
 

Valore energetico	64.8 kcal 274.14 kj
Proteine	0.9 gr
Grassi	3 gr
Grassi saturi	0.8 gr
Carboidrati	9.1 gr
Fibre	0.8 gr

Valori medi per pezzo *